كيف يتم بناء التهوية في المطبخ: القواعد والرسوم البيانية للغطاء
نتيجة لانتشار استخدام النوافذ البلاستيكية في مطابخ منازلنا، تعطلت التهوية الطبيعية التي توفرها الإطارات الخشبية.وفي الوقت نفسه، التهوية الفعالة في المطبخ أمر ضروري.
علاوة على ذلك، يجب تنظيمها بمهارة، بحيث بدلا من استخراج هواء المطبخ، لا تحصل على تدفق "النكهات" من الشقق المجاورة أو من المرحاض. هل أنت أيضًا قلق بشأن هذه المشكلة، لكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ في مادتنا سنتحدث عن ترتيب التهوية في المطبخ. سنخبرك عن أنواع الأغطية والفروق الدقيقة في تركيبها.
محتوى المقال:
لماذا تحتاج لتهوية المطابخ؟
تم تجهيز معظم الشقق المنزلية بمواقد تعمل بالغاز الطبيعي. أثناء احتراقه يتشكل ثاني أكسيد الكربون، وتظهر خصائصه السامة مع زيادة تركيزه في الهواء.
الحل الأكثر منطقية وحداثة لهذه المشكلة هو تركيب غطاء محرك السيارة والتهوية القسرية للغرفة.
لذلك، التهوية ضرورية حتى لو كان موقد الغاز يعمل بشكل مثالي. وتزداد الحاجة إليه مع حدوث أخطاء في إعدادات المعدات، مما قد يتسبب في إطلاق أول أكسيد الكربون. وهو أخطر بكثير من ثاني أكسيد الكربون، وقد لا يلاحظ وجوده: فهذا الغاز ليس له لون ولا رائحة.
بالإضافة إلى ذلك، قد لا يحترق خط الأنابيب أو الغاز الطبيعي بشكل كامل، مما يتراكم في الهواء. هناك حالات عندما ينطفئ لهب الموقد. على سبيل المثال، كانت مليئة بالحليب "الهارب". إذا لم تكن هناك حماية خاصة، فإن دخول الغاز إلى الغرفة يمكن أن يثير انفجارا يمكن أن يسبب مشاكل في جميع أنحاء المنزل.
اتضح أنه عند البدء في العمل مع موقد الغاز، تحتاج إلى تشغيل مروحة العادم على الفور. لكن وجود موقد كهربائي في المطبخ لا يقلل من أهمية تهوية هذه الغرفة.
إن حرق الطعام، والذي يحدث غالبًا بين محبي البطاطس المقلية والأسماك، يكون مصحوبًا بإطلاق مركبات ضارة تتشكل نتيجة الانحلال الحراري للمركبات العضوية. أولئك الذين يفضلون الأطعمة المطهية على البخار يعرفون أن التبخر يؤدي إلى زيادة الرطوبة في الغرفة. ويجب أيضًا خفض مستواه.
وحتى أنصار رائحة المخبوزات الطازجة يدركون أنه من المستحيل تشبع الشقة بأكملها بهذه الرائحة الرائعة. مزيج من الروائح الجذابة في البداية يتحول بمرور الوقت إلى فوضى من المواد العضوية المتطايرة المتحللة جزئيًا، والتي من غير المرجح أن يرضي وجودها في الهواء أي شخص.
الخلاصة: غطاء محرك السيارة في المطبخ الحديث ليس تكريما للأزياء، بل هو ضرورة حيوية.
أنواع اغطية المطبخ
تجبر الاحتياجات المختلفة للمستخدمين الشركات المصنعة على تطوير العروض التي تناسب احتياجات مشتري معين على النحو الأمثل.ولذلك، فإن مجموعة شفاطات المطبخ التي يقدمها لنا السوق الحديث للأجهزة المنزلية واسعة جدًا. دعونا نحاول أن نفهم تنوعهم.
حسب طريقة تنقية الكتل الهوائية
هناك طرق عديدة لتنقية الهواء في المطبخ.
اعتمادًا على أي منها يتم استخدامه في نموذج معين، يتم تقسيم الأغطية إلى:
- الأشخاص الذين تم إجلاؤهم. تعمل هذه الموديلات على إخراج الهواء من المطبخ إلى الخارج من خلال مجاري الهواء المصنوعة على شكل صندوق معدني أو أنبوب مموج. لكي يعمل مثل هذا الجهاز، يجب أن يكون هناك قناة تهوية أو ثقب بسيط. عادة ما تكون قناة الهواء مجهزة بصمام يمنع حدوث تيار عكسي.
- تعميم. هذا النموذج لديه فلتر الكربونيشبه قناع الغاز. في الواقع، هذا ليس غطاء محرك السيارة، ولكن وحدة الترشيح التي تنقي الهواء من "الروائح" الرئيسية: لا يوجد تبادل للهواء مع البيئة الخارجية. مثل هذا الجهاز جذاب بسبب بساطته في التثبيت، لكنه غير قادر على الحماية، على سبيل المثال، من تسرب الغاز.
يمكن أن تكون الأغطية المتداولة مجاورة لتهوية المطبخ القياسية. تشمل عيوبها عادةً التكلفة العالية والصيانة الباهظة الثمن: تتطلب مرشحات الكربون استبدالًا دوريًا.
الميزة الخاصة لغطاء التفريغ هي أنه يزيل أيضًا الحرارة الزائدة، والتي تتشكل دائمًا أثناء فترة الطهي. نموذج التداول ليس لديه مثل هذه الوظيفة.
التقسيم حسب نوع البناء
بالإضافة إلى الوظيفة الرئيسية، ينتبه المشترون إلى الخصائص المميزة الأخرى للنماذج المختلفة.يجب أن يتناسب جهاز العادم بشكل جيد مع الجزء الداخلي العام للغرفة، وأن يكون مناسبًا للاستخدام، وأيضًا: سيكون من الرائع أن تتمكن من توفير المال وتثبيته بنفسك.
لذلك، اغطية الحديثة تختلف ليس فقط قوة تنقية الهواءولكن أيضًا طريقة التثبيت والتصميم ومواد التصنيع ووجود خيارات إضافية.
حسب نوع التصميم تنقسم أجهزة العادم إلى:
- قبة. حصل هذا النموذج على اسمه بسبب شكل مدخل الهواء. يبدو وكأنه هرم مقطوع، وتقع قبةه مباشرة فوق البلاطة. تمتد قناة هواء من فتحة في أعلى القبة، تنقل الهواء إلى خارج المطبخ من خلال فتحة في الحائط أو من خلال قناة تهوية.
- مدمج. يقع هذا الغطاء داخل الأثاث في المطبخ. غالباً غطاء محرك السيارة المدمج وهي مجهزة بلوحة قابلة للسحب تتيح لك استخدام مساحة الغرفة بشكل اقتصادي وفي نفس الوقت توفر تحكمًا مريحًا في المعدات.
قبل طلب الأثاث وشراء غطاء محرك السيارة، يجب عليك تخطيط مساحة المطبخ بحيث لا تتداخل قطع الأثاث والأجهزة المنزلية مع بعضها البعض، وتبدو جمالية، ومريحة للاستخدام.
يعد التخطيط المكاني أيضًا مهمًا جدًا عند تثبيت غطاء محرك السيارة المدمج. كقاعدة عامة، إذا لم يتم تضمين غطاء محرك السيارة في المجموعة في البداية، فسيتم تصنيع الأثاث الخاص به حسب الطلب. في الوقت نفسه، يتم توفير جميع الفروق الدقيقة بالضرورة، مما يسمح بترتيب جميع عناصر المعدات المدمجة بشكل جميل ودقيق.
التصنيف حسب موقع التثبيت
يتم تركيب معدات العادم في المطبخ مع مراعاة عوامل مختلفة: حجم الغرفة وموقع الموقد وما إلى ذلك.
اعتمادًا على موقع التثبيت، يتم تقسيم الأغطية إلى:
- معلقة على الحائط. في هذه الحالة، جانب واحد من قبة غطاء محرك السيارة مجاور مباشرة للجدار، والثاني يقع فوق الموقد.
- الزاوي. إن وضع الموقد في الزاوية لا يوفر مساحة المطبخ فحسب، بل يسهل أيضًا الوصول إلى الموقد. تصميم قبة غطاء الزاوية نفسه له شكل يتناسب فيه جانباه مع زاوية الغرفة المجاورة بإحكام للجدران.
- جزيرة. يمكن للمحظوظين الذين لديهم مساحة مطبخ كبيرة تركيب هيكل الجزيرة. يتم وضعه فوق الموقد الموجود في وسط الغرفة.
تشمل مجموعة النماذج المصنعة أغطية بأشكال مختلفة. على سبيل المثال، يتم تركيب النماذج المسطحة تحت الأثاث بحيث تتدلى من الموقد.
قبل تثبيت غطاء محرك السيارة في المطبخ بنفسك، يجب عليك دراسة التعليمات بعناية. يحتوي كل نموذج على فروق دقيقة في التثبيت، ولكن تنطبق بعض القواعد العامة على جميع الأغطية.
هذا هو الارتفاع الذي يجب أن يكون موجودًا فيه بالنسبة لسطح البلاطة. بالنسبة لمواقد الغاز تكون المسافة من 75 سم وللمواقد الكهربائية 65 سم على الأقل.
لذلك، يتم تحديد المستوى الأدنى من التثبيت، ويتم تحديد المستوى العلوي بشكل مستقل. ويعتمد ذلك على ارتفاع أصحاب الشقة: يجب أن يكون استخدام الموقد والغطاء مناسبًا. يمكنك قراءة المزيد عن الفروق الدقيقة في تركيب غطاء محرك السيارة هذه المادة.
في أغلب الأحيان، يفضل المشترون الحديثون النماذج المدمجة. فهي أرخص وسهلة التركيب بنفسك.
رسم تخطيطي لغطاء المطبخ
يتضمن أي غطاء محرك السيارة العناصر التالية:
- مروحة بمحرك كهربائي. يقوم محرك غير متزامن متعدد السرعات بتدوير مروحة العادم، مما يدفع الهواء إلى التدفق عبر مرشحات الاحتفاظ بالشحوم.
- المرشحات. جميع الأغطية مجهزة مرشحات الشحوم قابلة لإعادة الاستخدام أو القابل للتصرف. توجد مرشحات الكربون فقط في النماذج المتداولة وتعمل بشكل مشابه للكربون المنشط. يتم استبدالها كل 3-4 أشهر من التشغيل.
- مصابيح الإضاءة. تتم إضاءة الموقد باستخدام تركيبات الإضاءة المتوهجة أو LED أو الهالوجين.
- مخطط تبديل السرعة. في نماذج مختلفة، يتم تنفيذ تبديل السرعة بطرق مختلفة: باستخدام الأجهزة التي تعمل باللمس، باستخدام الأزرار أو باستخدام مفتاح الشريحة.
ألقِ نظرة على الدائرة الكهربائية القياسية للغطاء، والتي تحتوي على جميع العناصر المذكورة أعلاه.
التأكد من سلامة الهيكل
يجب أن تشتمل مجموعة معدات العادم على مروحة، مما يعني أنه يجب توصيل غطاء المحرك بمأخذ التيار. إذا كنت قد بدأت للتو أعمال الإصلاح في شقة جديدة، فتأكد من توفير منفذ منفصل للغطاء، لأن هذه المعدات يجب أن تكون متصلة دائمًا.
يتيح لك شغل المنفذ بواسطة جهاز واحد إخفاءه خلف عناصر مجموعة الأثاث. لكن لا تنس أن تجعل الوصول إليها سهلاً. هناك قاعدة أخرى مهمة: يجب أن يكون المقبس على مسافة لا تزيد عن 60 سم من الحوض ومن الموقد.
تذكر أن هذا الشفاط هو جهاز كهربائي يمكن أن يسبب صدمة كهربائية، لذلك يجب أن تؤخذ قضايا السلامة الكهربائية على محمل الجد.
المطبخ، مثل الحمام، عبارة عن غرفة يمكن أن تكون ساخنة ورطبة في نفس الوقت. تستقر الرطوبة الزائدة والشحوم الناتجة عن الطهي على شبكة الغطاء. وهذا يخلق ظروفًا مواتية للانهيار الكهربائي على الغلاف المعدني لمحرك المروحة. ولهذا السبب يجب توصيل الجهاز بالشبكة الكهربائية باستخدام ثلاثة أسلاك.
يجب أن تشمل الأسلاك الصفر والمرحلة والأرض. يمكن التعرف على السلك الأرضي بسهولة من خلال عزله باللون الأصفر والشريط الأخضر الطولي. تم تجهيز المنازل الحديثة مسبقًا بمقابس أوروبية ودائرة تأريض. في هذه الحالة، يكفي توصيل سلك التأريض بالطرف المقابل للقابس. من السهل تمييزه عن غيره من خلال أيقونته على شكل ثلاثة خطوط متوازية بأحجام مختلفة.
قد لا تحتوي المباني القديمة على حلقات تأريض. في هذه الحالة، عليك أن تهتم بالحماية بنفسك. في حالة حدوث عطل في السكن، سيسمح التأريض بإيقاف تشغيل قاطع الدائرة. وبالإضافة إلى ذلك، فمن الضروري لتحقيق التعادل المحتمل.
كحماية إضافية، يوصى بجعل الأسلاك الخاصة بمقبس الغطاء كبلًا منفصلاً مزودًا بحماية RCD وقاطع الدائرة الكهربائية.
كيف تصنع التأريض الوقائي بنفسك؟
لبناء أرضية وقائية في منزل قديم، ليس من الضروري على الإطلاق حفر خندق ودفع دبابيس معدنية في الأرض. لا يمكنك توصيل معدات العادم بنظام إمداد المياه ومحطة التدفئة وخاصةً بأنبوب الغاز. وهذا أمر خطير ليس عليك فقط، بل على جيرانك أيضًا.
لتثبيت التأريض في منزل قديم، تحتاج إلى العثور على محايد ميت والاتصال به. للقيام بذلك، افتح لوحة الإدخال في مدخلك أو شقتك. الأسلاك الموجودة فيه محاطة بأنبوب محاط بالجدار. يجب أن يكون هناك دبوس ملولب عليه، ربما مع وصلات أرضية متصلة مسبقًا. هذا هو المحايد الصلب المطلوب: الأنبوب مؤرض بشكل موثوق.
يجب أن تأخذ سلكًا مرنًا تقطعت به السبل بمقطع عرضي لا يقل عن 2.5 مم2، وقيادته من الحياد إلى المكان الذي تم تركيب المقبس فيه. يجب أن يكون الشفاط متصلاً بالشبكة باستخدام قاطع دائرة بقوة 6.3 أمبير.
كما ذكر أعلاه، قد تكون هناك وصلات أرضية أخرى على الحياد الصلب. لا يمكن إيقاف تشغيلها. يجب عليك وضع جهازك الطرفي فوق الأجهزة الموجودة وتأمينه بالصامولة.إذا كان السطح المحايد أملس، فيمكن استخدام المشبك لتأمين التأريض. سيكون أمرًا رائعًا أن يشارك كهربائي من شركة الإدارة الخاصة بك في هذا العمل.
مشاكل التهوية المحتملة
عند تركيب غطاء محرك السيارة، قد يتم تعطيل نظام التهوية القياسي للشقة. تتمثل محاولة حل هذه المشكلة في إحداث ثقب إضافي مخصص للعادم في الخارج أو في قناة التهوية. لكن التأثير المطلوب لا يمكن تحقيقه بهذه الطريقة. لا تزيد مساحة المقطع العرضي لنفس قناة التهوية عند ظهور فتحة أخرى فيها.
في حالة حدوث مجموعة ناجحة من الظروف، سيذهب فقط ¾ الأطفال من المطبخ إلى القناة، وسيبقى ¼ في الشقة. إذا كانت هناك رياح قوية في الخارج أو كان هناك تيار من الطوابق السفلية، فسوف تعود جميع الأبخرة إلى المطبخ أو تذهب إلى الجيران، مما قد يؤدي إلى تلف العلاقات معهم.
أما بالنسبة لتهوية الهواء للخارج من خلال فتحة في الجدار، فيتأثر الهيكل الداعم. يجب أن يتم تنسيق هذا العمل مسبقًا ويجب إعداد مسودة التغييرات التي تم إجراؤها. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الحل يخلق خطر استقرار التكثيف في قناة الهواء وفي محرك المروحة. ثم يكاد يكون انهيار الجسم أمرًا لا مفر منه.
كوسيلة للخروج من هذا الوضع، يقترح استخدام قسم إضافي من صندوق الهواء مجهز بصمام الزعنفة. يظهر الرسم التخطيطي لهذا الجهاز أدناه.
تحت قناة العادم تحتاج إلى نافذة على شكل مربع، يكون جانبها ¾ من قطر القناة.وهذا يسمح لمساحة المقطع العرضي أن تتوافق مع منطقة مماثلة من القناة. سيكون المحيط أصغر قليلاً من محيط القناة. ثم لن تكون هناك صعوبة في الاتصال.
يمكن أن يكون المثبط مصنوعًا من الألومنيوم بسمك 0.5 مم أو من البلاستيك الفلوري أو الألياف الزجاجية بنفس السماكة. يُفضل استخدام منتج مصنوع من الألومنيوم، لأنه ليس فقط صلابة المادة وسمكها هو المهم، ولكن أيضًا خفة وزنها. سيكون إطلاق المفرقعات النارية أكثر فعالية إذا كانت الجاذبية النوعية للمادة التي صنعت منها أقل.
تم تجهيز المثبط بزنبرك رقيق ضعيف. وظيفتها هي كما يلي: عندما يتم رفع المخمد إلى الموضع العلوي ويتوقف التأثير عليه، يجب أن يعود بسلاسة إلى مكانه. إذا كان الزنبرك مشدودًا بشكل غير محكم ولكنه متصلب، فلن يكون مناسبًا لغرضنا.
يجب أن يبلغ قطر السلك الذي يتكون منه الزنبرك 0.2-0.3 مم. بطول 120-150 ملم، يجب أن يكون قطر الربيع نفسه 3-5 ملم.
اقرأ المزيد حول كيفية توصيل غطاء المطبخ بالتهوية بشكل صحيح. إضافي.
استخدام معادلات الرائحة
غالبًا ما تكون شفاطات المطبخ مجهزة بمواد محايدة للرائحة.
يمكنك العثور في متاجرنا على ثلاثة أنواع من المُعادلات:
- المواد الكيميائية. يجب تغيير هذه المحايدات بشكل متكرر، لأنها سرعان ما تصبح مغطاة بطبقة دهنية وتتوقف عن العمل قبل أن تستنفد فترة خدمتها بالكامل. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تنبعث منها مركبات يمكن أن تكون ضارة بالصحة.
- التأين الكهربائي. إذا كان لديك مؤين، فإن مبدأ تشغيل هذا الجهاز مألوف لك أيضًا. ولكن في أي غرفة من المنزل، تكون المواد الضارة بتركيزات أقل بكثير مما كانت عليه في المطبخ فوق الموقد.لتحييدها، هناك حاجة إلى تفريغ قوي، مما قد يضر أيضًا بالمضيفة التي تقف عند الموقد.
- فوق بنفسجي. عند استخدام هذا النوع من المحايدات، من الضروري أحيانًا تنظيف المصابيح من البلاك وتغييرها كل عامين تقريبًا. وهذه المصابيح الكهربائية ليست رخيصة. لكن مثل هذا المُعادل آمن لصحة الإنسان. علاوة على ذلك، فإن المصابيح لا تنبعث منها الأشعة فوق البنفسجية فحسب، بل تنبعث منها الضوء أيضًا: أبيض أو مع زرقة طفيفة.
مسلحين بالمعلومات التي تلقيناها، سنختار المُعادل المناسب ليس بشكل أعمى، ولكن بمعرفة الأمر.
بضع كلمات عن مجاري الهواء
لا تشتمل مجموعة غطاء المحرك على قناة هواء. سيتعين شراؤها بشكل منفصل. يُعتقد أن الصندوق المعدني ذو المقطع العرضي المستطيل يبدو أكثر جماليًا تمويج الألومنيوم، ولكن لها أيضًا مزاياها.
يجب اختيار التمويج بقطر يتوافق مع فتحة المدخل الموجودة في الجزء العلوي من الغطاء. إذا كان طول هذا الأنبوب أقل من 1.5 متر، فإن المقاومة الديناميكية الهوائية لهذه المادة تكون ضئيلة عمليا مقارنة بالخسائر العشوائية الناتجة عن اضطراب التهوية. من السهل قطع التموج بالمقص العادي.
يمكن إعطاء التمويج شكلاً مربعًا لربطه باللوح. إنه يفتقر تمامًا إلى خصائص الرنين التي تحدث أحيانًا مع الصناديق الصلبة. إذا كنت لا تزال تختار شراء موقد مموج، فلن يكون الطهي في منزلك مصحوبًا أبدًا بهمهمة رتيبة.
استنتاجات وفيديو مفيد حول هذا الموضوع
ستساعدك توصيات المتخصص في هذا الفيديو على عدم الخلط عند النظر في نماذج أجهزة العادم التي تقدمها لك محلات السوبر ماركت الحديثة للأجهزة المنزلية الكهربائية. يجب أن يتم الاختيار بحكمة، لذا استمع إلى نصيحة أحد المحترفين:
عند تثبيت غطاء محرك السيارة، قد تنشأ حالات غير قياسية. ستساعدك النصائح العملية من المعلم، والتي ستجدها في هذا الفيديو، على التعامل مع المهمة:
يمكنك بناء تهوية في المطبخ بيديك. ولكن قبل أن تبدأ، تحتاج إلى معرفة أنواع أجهزة العادم التي يقدمها السوق الحديث، وما هي القواعد و مخططات جهاز غطاء محرك السيارة للمطبخ هناك.
إذا كان عليك التعامل مع ترتيب تهوية المطبخ وكان لديك ما تنصح به قرائنا، أو كانت لديك أي أسئلة ترغب في الإجابة عليها، فيرجى ترك تعليقاتك في المربع أدناه.
من المثير للاهتمام، بالطبع، أنه مكتوب في البداية - من قال أن كل شخص لديه نوافذ بلاستيكية مثبتة على الإطلاق؟ في الوقت الحاضر، هناك الكثير من النوافذ الخشبية الحديثة، إنه مجرد اتجاه. مثبتة في كل مكان. ولكن هذا ليس نقطة. أما بالنسبة للتمويج، فقد كان يعتبر غير جذاب، ولكن الآن قام المصممون بطريقة أو بأخرى بتسليط الضوء على هذه النقطة وكثيرًا ما يطلب الناس تركيب تمويج بدلاً من صندوق معدني.
بينما كنت أعيش مع والدتي، لم أفكر حقًا في حقيقة أن إعادة تدوير هواء المطبخ أمر ضروري جدًا في الشقة. لقد قمنا دائمًا بتهوية الغرفة جيدًا، ولم تكن هناك مشاكل تتعلق بالروائح الكريهة. عندما انتقلت إلى زوجي المستقبلي، رأيت هذه المعجزة التكنولوجية.كان المطبخ موجودًا في الشقة بحيث لا يمكن إزالة الروائح بمجرد فتح النافذة؛ فقد كان بعيدًا جدًا. يحتوي غطاء المحرك الخاص بنا على ثلاثة أوضاع، ومفاتيح بأزرار، وتنتقل رائحة الطعام بالكامل إلى المرحاض. ولكن عدة مرات احترق شيء ما ولم يتمكن غطاء المحرك من التعامل معه حتى في الوضع الأقوى.